Pain de viande champignons et fromage au porto de Chips 26
Dossiers: Pain de viande
J'ai fait cette sublime recette il y a 2 semaines, tres tres bon je vous assures
Farce
beurre
1 oignon moyen hachée
4 gousses d'ail émincées
8 oz de champignon frais
16 oz fromage rapé cheddard (50% de jaune et 50% de blanc).
1 1/2 lb de boeuf haché ex-maigre
1 gros poivron vert émincé finement
1/2 tasse de chapelure
1/4 de tasse de ketchup
1 oeuf battu
1/2 c a thé de poivre
1/2 c a thé de thym
1/4 de c a thé sauge
1/4 de tasse de Porto rouge
(mélanger les oignons, les champignons , l'ail et le beurre et cuire dans une poele)
Mélanger tout les restes des ingrédients ensemble sauf le ketchup
Badigonner le pain de viande avec le ketchup.
Four a 350 pendant 60 minutes.
Attendre 10 min avant de découper votre pain de viande.
Bon appétito
Bonne journée tout le monde
Ninja_59 le gars du BBQ quis'est régalé de cette Fameuse recette de CHIPS26 ;-)
Farce
beurre
1 oignon moyen hachée
4 gousses d'ail émincées
8 oz de champignon frais
16 oz fromage rapé cheddard (50% de jaune et 50% de blanc).
1 1/2 lb de boeuf haché ex-maigre
1 gros poivron vert émincé finement
1/2 tasse de chapelure
1/4 de tasse de ketchup
1 oeuf battu
1/2 c a thé de poivre
1/2 c a thé de thym
1/4 de c a thé sauge
1/4 de tasse de Porto rouge
(mélanger les oignons, les champignons , l'ail et le beurre et cuire dans une poele)
Mélanger tout les restes des ingrédients ensemble sauf le ketchup
Badigonner le pain de viande avec le ketchup.
Four a 350 pendant 60 minutes.
Attendre 10 min avant de découper votre pain de viande.
Bon appétito
Bonne journée tout le monde
Ninja_59 le gars du BBQ quis'est régalé de cette Fameuse recette de CHIPS26 ;-)
Source: Chips 26
Recette
18289, publiée le
2006-02-22 à 00:00, 260 vues