Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande individuel rapide de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 9Préparation: 20 minCuisson: 30 minCuisine: FamilialeDossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché 

A+ a-
ma petite fille de 10 ans les appelle les cup cake à la viande.ces petits pains de viande peuvent se congeler. ils sont tres nourrisants.
1/2 oignon
1 carotte pelée
1/2 poivron rouge ou orange ou autre
1 gousse d’ail
1 lb de bœuf haché (450g.)
1/2 tasse de chapelure (moi minces aux légumes en poudre)
Basilic, persil, en tout 1 c. à soupe
Poivre au gout
9 tranches minces de jambon
Parmesan

Préchauffer le four à 400F. (200C) Placer la grille au centre du four.
Hacher au robot culinaire l’oignon, la carotte, le poivron et l’ail. Égoutter si nécessaire.
Dans un grand bol, mélanger les légumes hachés, le bœuf, la chapelure les fines herbes et poivrer à votre gout.
Beurrer un moule à muffin et placer une tranche de jambon au fond de chaque trou du moule.
Répartir la préparation à base de viande sur chaque tranche de jambon. Aplatir au doigt. Parsemer sur chaque boulette du parmesan puis refermer le jambon sur la viande.

Sauce
1/3 de tasse de cassonade
1/3 de tasse de ketchup
½ tasse d’eau

Dans un petit bol allant au four mélanger les 3 ingrédients de la sauce et placer dans le four en même temps que le moule a muffin.
Cuire au four 30 minutes.
Donne 9 portions

ma petite fille de 10 ans les appelle les cup cake à la viande.ces petits pains de viande peuvent se congeler. ils sont tres nourrisants.
Source: Corralou
Recette # 55301, crée le 2013-11-08 16:01:05 , Vu 2795 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

3 Commentaires

2014-03-20
SALUT CORRALOU.
ENCORE UNE RECETTE QUE JE VAIS ESSAYER ET QUE JE SUIS SUR D'AIMER. EST CE QUE JE PEUT REMPLACER LE JAMBON PAS 3 TRANCHE DE BACON DANS LES PETITS MOULE,
BISOU XXXX
BERNARD MICOUA COTE NORD

Répondre au commentaire


2014-03-20
ALLO BERNARD
ESSAIE LE ET DONNE M'EN DES NOUVELLES JE PENSE QUE CA PEUX SE FAIRE ET QUE CE SERA TRÈS GRAS

Répondre au commentaire


2015-01-28
Différent, je vais l'esaayer dès que j'aurai un beau vrai jambon mais probablement pas avec une autre sauce moins sucrée.
Bonne journée à toi !

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

2 cuistots ont aimé
0 cuitot n'a pas aimé
50% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.