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Pain de viande pour mijoteuse de Liliby

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1 1/2 lb de boeuf haché maigre
16 biscuits soda
1 oeuf légèrement battu
1 petit oignon haché fin
1/2 poivron haché fin
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1/4 tasse de lait
1/4 tasse de sauce chili

Graisser légèrement le fond et les parois de la mijoteuse.
Écraser les biscuits soda.
Mêler les miettes de biscuits, l'oeuf , l'oignon, le poivron, le sel, le poivre, le lait et la sauce chili dans un bol. Incorporer le boeuf haché. Façonner en pain.
Déposer dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à LOW de 8 à 10 heures.
Par : Liliby


Source: Liliby
Recette 3595, publiée le 2004-02-25 à 00:00, 407 vues

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