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Pain du matin, de praline de Nell

Pain du matin, de praline de Nell | Photo de Nell
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Une recette de Praline, elle vous offre sa recette avec plaisir.
Il s'agit ici d'une quatrième Praline.

Un bon pain, une mie bien serrée, et une belle croûte, tres bon pain.

- 23cl de lait, 1 tasse, tiède
- 25g de beurre ou d'huile d'olive, 2 c. à soupe
- 1cc de sel, 1 c. à thé
- 1/2 c. à soupe de sucre
- 350g de farine, 3 tasses, voire plus
- 1cc de levure, ici 2 c. à thé


programme "pâte" de votre machine ensuite dégazez et laissez lever.
cuire à 180° environ 20 mn

Sur cette photo, la recette a été doublé.
Et j'ai utilisé, moitié farine non blanchie et moitié farine entière.
Pour la cuisson, 350* F pendant 30 - 35 minutes.

Source: nell
Recette 50032, publiée le 2011-08-13 à 05:47, 587 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Messidor
2011-08-13 05:47
Merci Nell
Tu remercieras Praline pour nous, c'est très aimable de sa part.
J'ai très hâte de l'essayer.
Aujourd'hui ou demain...!

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Photo de profil de Grazi
2011-08-13 05:47
superbe!!!!

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