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Pain sucré au oeufs au robot boulanger

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Pour 1 gros pain (environ 1 1/2 lb / 750 g)

3/4 tasse d'eau (175 ml)
1-1/4 c. à thé de sel (6 ml)
1-1/2 gros oeuf
1-1/2 c. à table de beurre ou de margarine (22 ml)
3 tasses de farine tout usage (750 ml)
2 c. à table de lait écrémé en poudre (30 ml)
1/4 tasse de sucre (50 ml)
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN

Pour 1 pain moyen (environ 1 lb / 500 g)

1/2 tasse d'eau (125 ml)
3/4 c. à thé de sel (4 ml)
1 gros oeuf
1 c. à table de beurre ou de margarine (15 ml)
2 tasses de farine tout usage (500 ml)
1-1/2 c. à table de lait écrémé en poudre (22 ml)
3 c. à table de sucre (45 ml)
1-1/2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN (7 mL)

Choisir la grosseur du pain.
Mélanger les ingrédients selon le mode d'emploi du manufacturier.



Recette 13726, publiée le 2005-02-14 à 00:00, 294 vues

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