Pamplemousses caramélisés
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Portions : Pour 4 personnes
Ingrédients
2 pamplemousses
2 c.a soupe de cassonade
4 cerises confites
Étapes
Couper chaque pamplemousse en deux dans l'épaisseur.
Détacher chaque demi-quartier de l'écorce a l'aide d'un couteau a pamplemousse mais sans les sortir (cela facilitera ensuite la dégustation).
Saupoudrer les demi-pamplemousses de cassonade et les passer 1 minute sous le gril du four tres chaud.
Placer une cerise au centre de chaque demi-fruit et servir aussitot.
Ingrédients
2 pamplemousses
2 c.a soupe de cassonade
4 cerises confites
Étapes
Couper chaque pamplemousse en deux dans l'épaisseur.
Détacher chaque demi-quartier de l'écorce a l'aide d'un couteau a pamplemousse mais sans les sortir (cela facilitera ensuite la dégustation).
Saupoudrer les demi-pamplemousses de cassonade et les passer 1 minute sous le gril du four tres chaud.
Placer une cerise au centre de chaque demi-fruit et servir aussitot.
Recette
1198, publiée le
2004-11-02 à 00:00, 31 vues