Panais et carottes glaçées au beurre de Moua
Préparation : 10 minutes,
Cuisson : 15 minutes,
Portions : 6
Ingrédients
? 6 grosses carottes pelées et coupées en quatre sur la longueur
? 6 panais pelés et coupés en quatre sur la longueur
? 20 ml (4 c. à thé) de beurre
? 20 ml (4 c. à thé) de miel
? 60 ml (1/4 tasse) de persil frais haché
? Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation
1. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2. Égoutter les légumes et les réserver.
3. Dans la même casserole, faire fondre le beurre, puis remettre les légumes et les cuire quelques secondes pour qu'ils s'enrobent de beurre.
4. Ajouter le miel et le persil, puis saler et poivrer au goût
Source: le poulet QC
Cuisson : 15 minutes,
Portions : 6
Ingrédients
? 6 grosses carottes pelées et coupées en quatre sur la longueur
? 6 panais pelés et coupés en quatre sur la longueur
? 20 ml (4 c. à thé) de beurre
? 20 ml (4 c. à thé) de miel
? 60 ml (1/4 tasse) de persil frais haché
? Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation
1. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2. Égoutter les légumes et les réserver.
3. Dans la même casserole, faire fondre le beurre, puis remettre les légumes et les cuire quelques secondes pour qu'ils s'enrobent de beurre.
4. Ajouter le miel et le persil, puis saler et poivrer au goût
Source: le poulet QC
Source: moua
Recette
40752, publiée le
2009-10-06 à 10:18, 152 vues