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Pancakes à l'ancienne de Chantal21

Chantal21
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Ingrédients :
1 ½ tasse de farine
3 ½ c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe de sucre blanc
3 c. à soupe de beurre fondu
1 œuf
1 ¼ tasse de lait
Aérosol de cuisson

Préparation :

Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un grand bol

Ajouter le beurre fondu, les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient combinés

Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-vif

Verser la pâte dans la poêle chaude, environ ¼ de tasse de pâte pour chaque pancake.

Cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les bulles apparaissent sur les côtés et le centre de chaque pancake

Retournez et cuire environ 1 à 2 minutes

Portion :

Donne environ 12 pancakes tout dépend de la grosseur que vous les faites


Source: Chantal21
Recette 62155, publiée le 2019-04-23 à 12:44, 589 vues

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