Pancakes à l'ancienne de Chantal21
Ingrédients :
1 ½ tasse de farine
3 ½ c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe de sucre blanc
3 c. à soupe de beurre fondu
1 œuf
1 ¼ tasse de lait
Aérosol de cuisson
Préparation :
Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un grand bol
Ajouter le beurre fondu, les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient combinés
Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes
Préchauffer une grande poêle à feu moyen-vif
Verser la pâte dans la poêle chaude, environ ¼ de tasse de pâte pour chaque pancake.
Cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les bulles apparaissent sur les côtés et le centre de chaque pancake
Retournez et cuire environ 1 à 2 minutes
Portion :
Donne environ 12 pancakes tout dépend de la grosseur que vous les faites
1 ½ tasse de farine
3 ½ c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe de sucre blanc
3 c. à soupe de beurre fondu
1 œuf
1 ¼ tasse de lait
Aérosol de cuisson
Préparation :
Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un grand bol
Ajouter le beurre fondu, les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient combinés
Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes
Préchauffer une grande poêle à feu moyen-vif
Verser la pâte dans la poêle chaude, environ ¼ de tasse de pâte pour chaque pancake.
Cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les bulles apparaissent sur les côtés et le centre de chaque pancake
Retournez et cuire environ 1 à 2 minutes
Portion :
Donne environ 12 pancakes tout dépend de la grosseur que vous les faites
Source: Chantal21
Provenance: Les recettes de cuisine à Chantal
Recette
62155, publiée le
2019-04-23 à 12:44, 529 vues