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Panure à poisson de Daljoli05

Par Daljoli05 Aucune photo
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2 oeufs
1/2 tasse de lait
2 c à table de d'huile
2 c à table de vinaigre
1/2 c à thé de sel
1 c à thé de poudre à pâte
1 tasse de farine
bien battre au malexeur

enrober le poisson ( morue en petit morceau ,pétoncle ect)
de cette panure et cuire dans la friteuse en petite quantité
retourner le poisson de chaque coté,cuire jusqu à coloration dorée.
Source: daljoli05
Recette # 35655, crée le 2008-09-07 09:35:42 , Vu 269 fois
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