Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Papillotte de légumes pour le bbq de Mireille

Papillotte de légumes pour le bbq de Mireille | Photo de Mireille
A+ a-
Légumes variés au choix
patates, oignons, piment vert, courgette, tomates cerises, etc.. coupés en gros cubes
1 gousse d'ail (optionnel)
2 feuilles de papier aluminium
1 c. à table de beurre
Sel et Poivre

Mettre tout les légumes, le beurre et sel et poivre sur une feuille de papier aluminium.
Fermer pour en faire une papillote et recouvrir d'une 2e feuille.
Allumer le bbq et faire cuire immédiatement à la chaleur indirecte environ une quinzaine de minutes. Je n'attend pas que le bbq soit chaud avant de mettre la papillote.

Quand le bbq est chaud au bout d'environ 15 minutes, je fais cuire mes brochettes de poulet ou autre viande et les légumes de la papillote est prête lorsque ma viande est cuite.

D'autres fois j'utilise les légumes que j'ai au frigo. Champignon, pois mange-tout, céleri, carottes, poivrons, haricots vert.

Source: Mireille
Recette 60460, publiée le 2017-04-24 à 19:53, 1603 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes