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Parfaits au gâteau au fromage sans cuisson # 571 de Mate Bella

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Source Eagle brand


Dégustez un ?gâteau au fromage' sans ouvrir le four! Vous n'avez qu'à disposer en rangées du fromage à la crème battu avec quelques ingrédients et de la chapelure de biscuits Graham et mettre au réfrigérateur. Garnissez de copeaux de chocolat et vous obtiendrez un dessert élégant.
Temps de préparation 20 minutes
Donne 6 portions
Réfrigération 3 heures

1 (8 oz 250 g) contenant de fromage à la crème, ramolli
1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
1/3 tasse (75 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
3/4 tasse (175 ml) de chapelure de biscuits Graham
1/3 tasse (75 ml) de pacanes, hachées

1. Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer graduellement le lait concentré sucré en battant jusqu'à homogénéité. Ajouter le jus de citron et la vanille en remuant.

2. Combiner la chapelure de biscuits graham et les pacanes hachées.

3. Remplir des coupes à dessert, en alternant 3 c. à table (45 ml) du mélange de fromage, 2 c. à table (30 ml) du mélange de chapelure, 3 c. à table (45 ml) du mélange de fromage et 1 c. à table (15 ml) du mélange de chapelure.

4. Couvrir et réfrigérer pendant 3 heures.

5. Garnir de copeaux de chocolat si désiré.

Astuce Ce dessert peut être préparé 3 jours à l'avance.

Source: mate bella
Recette 49089, publiée le 2011-06-29 à 08:18, 244 vues

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