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Patates à la grecque de Lutece

A+ a-
3 1/2 lb patates russet (idaho)
1/4 tasse huile d'olive
3 gousses d'ail
1 1/2 c.à thé origan
1/4 tasse jus de citron
1/4 tasse eau


Préchauffer le four à 425°F .

Peler les patates et couper en quartiers. Dans une poêle mélanger les patates avec l'huile, l'ail, l'origan et le sel et poivre au goût et mettre les patates côte à côte. Ajouter le jus de citron et l'eau et cuire dans le milieu du fourneau, vérifier les pommes de terre de temps à autre et cuire jusqu'à tendreté, pendant environ 45 minutes.

pour les pommes de terre, environ 2 par personne.


Source: Lutece
Recette 42944, publiée le 2010-01-09 à 16:03, 1433 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Nell
2010-01-09 16:03
Ces patates sont délicieuses, n'hésitez surtout pas a les faire...
Les meilleurs et les plus authentique.
Merci Lutece.

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Photo de profil de Baddy
2010-01-09 16:03
je suis contente que vous avez aimé

quand j'ai vu cette recette et fait cette recette il fallait que je la partage

oui merci lutece en effet!!!

merci pour le commentaire

bonne journée

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Photo de profil de Poutchie
2010-01-09 16:03
Merci pour ce bon partage.
Je vais essayer en fin de semaine.

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Photo de profil de Baddy
2010-01-09 16:03
ça fait plaisir

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