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Patates grecques 2

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Faire bouillir des pommes de terre épluchées et coupées en gros morceaux 5 minutes.

Faire refroidir au frigo.

Mettre de l'huile et quelques noix de beurre sur une tôle.

Ajouter, les pommes de terre, de la poudre d'ail, du thym, du sel et du poivre. Bien mêler.

Cuire à 400F environ 25 minutes en les retournant pour qu'elles dorent de tous les côtés.

Se font également sur le b.b.q. dans une assiette en aluminium.



Recette 7990, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 707 vues

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