Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Patates grecques de Salem

A+ a-
(source Salem)

½ tasse de base de bouillon de poulet
2 c. à table d'origan (en feuilles, très important)
1 c. à thé de sel de mer

Mélanger les ingrédients ensemble. Mettre de côté.
Couper des pommes de terre en quartiers, les faire cuire dans l'huile (comme des frites, dans une friteuse) jusqu'à ce que les quartiers soient bien cuits. Bien éponger.
Couper un citron en 2.
Frictionner les quartiers de pommes de terre sur le citron.
Passer les quartiers dans le mélange d'ingrédients secs, en secouant un peu pour enlever l'excédent.
Mettre sur une plaque en déposant la pelure vers le bas.
Mettre dans le four à environ 200°F, pendant quelques minutes pour que le mélange pénètre dans les pommes de terre et ainsi les garder au chaud.

«Salem»

Source: Salem
Recette 704, publiée le 2004-03-02 à 00:00, 903 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

lmtsl
2004-03-02 00:00
Bonjour je viens de faire ces patates, elles sont suppppper... merci de nous l'avoir partagée
C'est une recette à refaire
Laurette

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes