Pâté à la vainde *tourtière pour ailleurs que ma région* (roussine) de Roussine
Pâté à la vainde *Tourtière pour ailleurs que ma région* (Roussine)
2 kilos de porc haché maigre
4 tasses d'eau
1 oignon haché finement
¼ de cuil.à thé de thym
sel et poivre au gout
Mettre le tout dans une marmite,cuire à feu moyen en brassant de temps à autre pendant 30 à 45 minutes.
Refroidir,préparer votre recette de pâte préférée,couvrir les assiettes à tartes,remplir de la viande,couvrir d'une pâte,cuire au four préchauffé pendant 20 minutes environ.
Note:Vous pouvez faire des pâtés individuels,cela se sert bien quand on a plusieurs invités,un cachet particulier.
2 kilos de porc haché maigre
4 tasses d'eau
1 oignon haché finement
¼ de cuil.à thé de thym
sel et poivre au gout
Mettre le tout dans une marmite,cuire à feu moyen en brassant de temps à autre pendant 30 à 45 minutes.
Refroidir,préparer votre recette de pâte préférée,couvrir les assiettes à tartes,remplir de la viande,couvrir d'une pâte,cuire au four préchauffé pendant 20 minutes environ.
Note:Vous pouvez faire des pâtés individuels,cela se sert bien quand on a plusieurs invités,un cachet particulier.
Source: Roussine
Recette
23897, publiée le
2006-11-07 à 00:00, 569 vues