Pâte à pizza au robot boulanger de Fleischmann's
Recette de 1 lb (500 g)
2/3 tasse d'eau (150 mL)
4 c. à thé (20 mL) huile d'olive ou végétale
1/2 c. à thé (2 mL) sel
2 tasses (500 mL) farine tout usage
1-1/2 c. à thé (7 mL) levure pour four à pain FLEISCHMANN
1 c. à table (15 mL) semoule de maïs
Ajouter l'eau, l'huile, le sel, la farine tout usage et la levure dans le récipient du four à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.
Régler au cycle de pâte ou manuel.
Une fois le cycle complété, enlever la pâte du récipient et la déposer sur une surface légèrement farinée.
Si nécessaire, pétrir suffisamment pour qu'elle soit facile à manipuler.
Donne 1 ou 2 pizzas.
Cuire au four réchauffé au préalable à 425 F de 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pizza soit prête.
La pizza est prête lorsque la croûte est dorée et que le fromage bouillonne.
Recette essayée plusieurs fois, très bonne!
Mireille
2/3 tasse d'eau (150 mL)
4 c. à thé (20 mL) huile d'olive ou végétale
1/2 c. à thé (2 mL) sel
2 tasses (500 mL) farine tout usage
1-1/2 c. à thé (7 mL) levure pour four à pain FLEISCHMANN
1 c. à table (15 mL) semoule de maïs
Ajouter l'eau, l'huile, le sel, la farine tout usage et la levure dans le récipient du four à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.
Régler au cycle de pâte ou manuel.
Une fois le cycle complété, enlever la pâte du récipient et la déposer sur une surface légèrement farinée.
Si nécessaire, pétrir suffisamment pour qu'elle soit facile à manipuler.
Donne 1 ou 2 pizzas.
Cuire au four réchauffé au préalable à 425 F de 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la pizza soit prête.
La pizza est prête lorsque la croûte est dorée et que le fromage bouillonne.
Recette essayée plusieurs fois, très bonne!
Mireille
Source: Fleischmann's
Recette
792, publiée le
2003-07-03 à 00:00, 2764 vues
