Pâte à pizza au robot boulanger de Selene
(Recette adaptée par moi-même)
1 ¼ tasse d'eau tiède
3 tasses de farine tout usage
1 c. à table d'huile d'olive
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre
1 c. à table d'épices mélangées italiennes
1 ½ c. à thé de levure pour robot boulanger
(On peut y ajouter au goût 1 c. à table de parmesan râpé ou ½ c. à thé de poudre d'ail)
Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué par le fabricant. Une fois le cycle terminé, ajuster la pâte à la plaque à pizza (enduite de pam ou d'huile) avec les mains.
Garnir et cuire au four environ 30 min.
http://membres.lycos.fr/helselene/pizza.JPG
http://membres.lycos.fr/helselene/pizza2.JPG
http://membres.lycos.fr/helselene/pizza3.JPG
http://membres.lycos.fr/helselene/pizza4.JPG
Recette essayé, Vraiment délicieuse! Pâte croustillante mais tendre.
J'ai mis de l'huile d'olive et semoule de maïs sur la plaque, garnis la pâte de la Sauce à pizza aux tomates de Cheese et de fromage.
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=6717
J'ai laissé la pizza sur le comptoir environ 1 heure avant de la faire cuire sur le BBQ à la chaleur indirecte.
La pâte avait gonflé beaucoup.
Mireille
1 ¼ tasse d'eau tiède
3 tasses de farine tout usage
1 c. à table d'huile d'olive
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre
1 c. à table d'épices mélangées italiennes
1 ½ c. à thé de levure pour robot boulanger
(On peut y ajouter au goût 1 c. à table de parmesan râpé ou ½ c. à thé de poudre d'ail)
Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué par le fabricant. Une fois le cycle terminé, ajuster la pâte à la plaque à pizza (enduite de pam ou d'huile) avec les mains.
Garnir et cuire au four environ 30 min.
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Recette essayé, Vraiment délicieuse! Pâte croustillante mais tendre.
J'ai mis de l'huile d'olive et semoule de maïs sur la plaque, garnis la pâte de la Sauce à pizza aux tomates de Cheese et de fromage.
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J'ai laissé la pizza sur le comptoir environ 1 heure avant de la faire cuire sur le BBQ à la chaleur indirecte.
La pâte avait gonflé beaucoup.
Mireille
Source: Selene
Recette
3210, publiée le
2004-03-09 à 00:00, 1717 vues