Pâte à pizza de cécile de Me1K2C3
Premier mélange:
1/4 de tasse d'eau tiède
2 cuillères à table de sucre
1 enveloppe de levure sèche
Mettre eau tiède et sucre dans une tasse et saupoudrer l'enveloppe de levure dessus.
Laisser reposer 20 minutes.
Deuxième mélange:
Mettre dans un plat;
3 1/2 tasses de farine
1/2 cuillère à table de sel
1 cuillère à thé de poudre à pâte
Mélanger.
Troisième mélange:
Mélanger 1/4 de tasse d'huile avec 2 oeufs.
Mélanger ensemble le 1er et le 3e mélange.
Ajouter le tout au 2e mélange.
Brasser à la fourchette et ajouter environ 1 1/4 tasse d'eau graduellement.
Laisser lever de 2 à 3 heures.
Séparer le mélanger en 3 boules.
Donne 3 pizza.
Peut se congeler.
1/4 de tasse d'eau tiède
2 cuillères à table de sucre
1 enveloppe de levure sèche
Mettre eau tiède et sucre dans une tasse et saupoudrer l'enveloppe de levure dessus.
Laisser reposer 20 minutes.
Deuxième mélange:
Mettre dans un plat;
3 1/2 tasses de farine
1/2 cuillère à table de sel
1 cuillère à thé de poudre à pâte
Mélanger.
Troisième mélange:
Mélanger 1/4 de tasse d'huile avec 2 oeufs.
Mélanger ensemble le 1er et le 3e mélange.
Ajouter le tout au 2e mélange.
Brasser à la fourchette et ajouter environ 1 1/4 tasse d'eau graduellement.
Laisser lever de 2 à 3 heures.
Séparer le mélanger en 3 boules.
Donne 3 pizza.
Peut se congeler.
Source: me1k2c3
Recette
45678, publiée le
2010-08-13 à 13:38, 423 vues