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Pâte à pizza santé

Dossiers: Pizza 

A+ a-
9 onces de farine tout usage
1/2 sachet de levure de la boulangerie
eau pour diluer la levure
sel au goût

Préparation :

Mettre la farine dans un saladier.
Faire un puits, ajouter le sel, la levure et l'eau.
Couvrir avec un torchon propre et laisser gonfler au chaud pendant 2 à 3 heures.

Etaler la pâte sur un plat beurré et fariné.
Garnir à volonté.
Faire cuire 15 minutes au four.


Recette 6693, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 280 vues

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