Pâte à pogo (chez pogo) de Katmyl
2 tasses de farine
3/4 tasse de farine de mais
1/2 tasse de sucre
1c.à thé de soda
1 3/4 c.à thé de sel
1 3/4 tasse de lait
2 jaunes d'oeufs, légèrement battus
Mélanger la farine, farine de mais, sucre ,le sel et le soda dans un grand bol.Dans un autre bol ,mélanger le lait, les jaunes d'oeufs. Ajouter ce mélange aux ingrédients secs, et mélanger au malaxeur électrique et battre jusqu'à consistance lisse. Laisser reposer de 5 à 10 minutes, pour épaissir. Tremper les saucisses dans la pâte pour les recouvrir légèrement de toutes parts.
3/4 tasse de farine de mais
1/2 tasse de sucre
1c.à thé de soda
1 3/4 c.à thé de sel
1 3/4 tasse de lait
2 jaunes d'oeufs, légèrement battus
Mélanger la farine, farine de mais, sucre ,le sel et le soda dans un grand bol.Dans un autre bol ,mélanger le lait, les jaunes d'oeufs. Ajouter ce mélange aux ingrédients secs, et mélanger au malaxeur électrique et battre jusqu'à consistance lisse. Laisser reposer de 5 à 10 minutes, pour épaissir. Tremper les saucisses dans la pâte pour les recouvrir légèrement de toutes parts.
Source: Katmyl
Recette
46244, publiée le
2010-09-25 à 14:56, 374 vues