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Pâte à tarte à la farine de blé de Roussine

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Pâte à tarte à la farine de blé
4 tasses de farine de blé
2 tasses de farine blanche

Une 1 livre de graisse Crisco
1 cuil.à soupe de sel
Lait

LES ÉTAPES
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter la graisse et couper au coupe-pâte jusqu'à l'obtension de flocons gros comme un pois.
Ajouter assez de lait pour humecter la pâte.
Rouler la pâte pour la préparation désirée.

NOTE
Depuis que je fais cette recette ma croute a du gout et la cuisson plus belle.

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Source: Roussine
Recette # 21640, crée le 2006-07-19 00:00:00 , Vu 165 fois
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