Pâte à tarte au robot culinaire daniel pinard de Noumy
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
Tourtière - Pâté - Cipâte ► Abaisse - Pâte à tarte
Cuisiniers québécois - Chefs ► Daniel Pinard
Tourtière - Pâté - Cipâte ► Abaisse - Pâte à tarte
Cuisiniers québécois - Chefs ► Daniel Pinard
1 1/2 tasse de farine
1 c. à table de sucre [si pâte sucrée]
1 bâtonnet de beurre [1/4 livre]
1/4 tasse d'eau froide
1. déposer farine et sucre dans robot, ajouter le beurre gelé coupé en morceau et mèler au robot quelques secondes.
2. ajouter l'eau froide un peu a la fois jusqu'a l'obtention d'une boule. Retirer et pétrir.
Noumy
1 c. à table de sucre [si pâte sucrée]
1 bâtonnet de beurre [1/4 livre]
1/4 tasse d'eau froide
1. déposer farine et sucre dans robot, ajouter le beurre gelé coupé en morceau et mèler au robot quelques secondes.
2. ajouter l'eau froide un peu a la fois jusqu'a l'obtention d'une boule. Retirer et pétrir.
Noumy
Source: Noumy
Recette
13129, publiée le
2005-01-11 à 00:00, 2961 vues