Paté au poulet # 2 de cécile de Maudine48
2 poitrines de poulet en cubes
1tasse céleri haché fin
1tasse carotte haché fin
1/2tasse doignon haché fin
1/4 piment vert haché fin
1/2tasse pois vert
1/2tasse beurre
1/2tasse farine
1tasse lait
1/2tasse creme 15%
1 1/2tasse bouillon poulet
1/2tasse persil frais haché
sel et poivre
cuire le poulet et les légumes dans le bouillon de poulet 5 minutes.
dans une autre casserole fondre le beurre et ajoute la farine,brasser.
ajouter le lait,la creme en brassant.
mélanger tous les ingrédients et mettre entre deux pate cuire a 350F. jusqua doré
maudine48
1tasse céleri haché fin
1tasse carotte haché fin
1/2tasse doignon haché fin
1/4 piment vert haché fin
1/2tasse pois vert
1/2tasse beurre
1/2tasse farine
1tasse lait
1/2tasse creme 15%
1 1/2tasse bouillon poulet
1/2tasse persil frais haché
sel et poivre
cuire le poulet et les légumes dans le bouillon de poulet 5 minutes.
dans une autre casserole fondre le beurre et ajoute la farine,brasser.
ajouter le lait,la creme en brassant.
mélanger tous les ingrédients et mettre entre deux pate cuire a 350F. jusqua doré
maudine48
Source: maudine48
Recette
33116, publiée le
2008-05-10 à 00:00, 204 vues