Pâté au poulet suprême de Pantaloc
Pour 10 personnes
1 poulet de 4 livres
2 boites de 10 onces de crème de poulet
2 boites de 10 onces de crème de céleri
1 boite de 15 onces de macédoine égouttée
Sel assaisonné
3 c. à table de farine
Pâte à tarte
Préparation:
Cuire le poulet et le désosser et couper en cubes.
Dans un grand bol mélanger les crèmes de poulet et de céleri ainsi que la macédoine.
Soupoudrer avec la farine et le sel assaisonné et bien mélanger.
Tapisser le fond d'une rôtissoire de pâte à tarte.
Déposer le mélange.
Recouvrir de pâte et bien sceller.
Cuire au four à 375F
Cuire environ 1 heure.
1 poulet de 4 livres
2 boites de 10 onces de crème de poulet
2 boites de 10 onces de crème de céleri
1 boite de 15 onces de macédoine égouttée
Sel assaisonné
3 c. à table de farine
Pâte à tarte
Préparation:
Cuire le poulet et le désosser et couper en cubes.
Dans un grand bol mélanger les crèmes de poulet et de céleri ainsi que la macédoine.
Soupoudrer avec la farine et le sel assaisonné et bien mélanger.
Tapisser le fond d'une rôtissoire de pâte à tarte.
Déposer le mélange.
Recouvrir de pâte et bien sceller.
Cuire au four à 375F
Cuire environ 1 heure.
Source: Pantaloc
Recette
73961, publiée le
2023-11-17 à 16:29, 307 vues
