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Päté chalet de clovis de Ramtha

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Dans un grand plat assez haut allant au four (rôtissoire), étendre par étage, selon la grandeur de votre plat:

2lbs ou plus de boeuf haché cru
oignons que l'on a fait revenir dans du beurre (sur le point de dorer)
céleri coupé en biseau(cru)
carottes coupées en biseau(crues)
piments verts coupés en carrés assez gros (crus)
pommes de terre pelées et tranchées en rondelles minces(1quart de po.)

Parsemer le tout de noisettes de beurre
Saler et poivrer au goût

Verser ensuite de 3à 4 boîtes (10onces) de crème de tomate Aylmer.

Couvrir le tout de biscuits soda salés que vous aurez auparavant émiettés avec le rouleau à pâte dans un sac de plastique.

Couvrir le plat et cuire à 400 degrés pendant 2 heures...Ça sent bon !!!


Source: Ramtha
Recette 26676, publiée le 2007-03-26 à 00:00, 581 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Karine jolivet
2007-03-26 00:00
Très spectique au début de résultat et du goût. Mais quel incroyable surprise:) SUPER bon, facile à faire et toute la famille a aimée. À garder dans mes recettes coup de coeur:) Merci

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Photo de profil de Ramtha
2007-03-26 00:00
Merci beaucoup Karine pour ton bon commentaire sur mon pâté chalet de Clovis...
C'est très vrai, quand on regarde tous les ingrédients on se dit quel mélange !!!!Mais quand on commence à sentir l'arôme dans toute la maison...on a très hâte de s'attabler pour savourer !!!Merci de ton appréciation

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