Päté chalet de clovis de Ramtha
Dans un grand plat assez haut allant au four (rôtissoire), étendre par étage, selon la grandeur de votre plat:
2lbs ou plus de boeuf haché cru
oignons que l'on a fait revenir dans du beurre (sur le point de dorer)
céleri coupé en biseau(cru)
carottes coupées en biseau(crues)
piments verts coupés en carrés assez gros (crus)
pommes de terre pelées et tranchées en rondelles minces(1quart de po.)
Parsemer le tout de noisettes de beurre
Saler et poivrer au goût
Verser ensuite de 3à 4 boîtes (10onces) de crème de tomate Aylmer.
Couvrir le tout de biscuits soda salés que vous aurez auparavant émiettés avec le rouleau à pâte dans un sac de plastique.
Couvrir le plat et cuire à 400 degrés pendant 2 heures...Ça sent bon !!!
2lbs ou plus de boeuf haché cru
oignons que l'on a fait revenir dans du beurre (sur le point de dorer)
céleri coupé en biseau(cru)
carottes coupées en biseau(crues)
piments verts coupés en carrés assez gros (crus)
pommes de terre pelées et tranchées en rondelles minces(1quart de po.)
Parsemer le tout de noisettes de beurre
Saler et poivrer au goût
Verser ensuite de 3à 4 boîtes (10onces) de crème de tomate Aylmer.
Couvrir le tout de biscuits soda salés que vous aurez auparavant émiettés avec le rouleau à pâte dans un sac de plastique.
Couvrir le plat et cuire à 400 degrés pendant 2 heures...Ça sent bon !!!
Source: Ramtha
Recette
26676, publiée le
2007-03-26 à 00:00, 592 vues