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Pâté chinois à l'italienne de Kenyajennie

Kenyajennie
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Pâté chinois à l'italienne
Jennie
?
1 1/2 les de bœuf haché faire revenir avec 1/2 ognon rouge, 3 demies côtes de céleri et 3 radis les légumes coupés en dés

1 1/2 tasse de navet en petits dés
1 1/2 tasse de carottes en petits dés
1/2 tasse de céleri en petits dés
3 radis en petits dés
Cuire le tout dans de l'eau pour avoir une bonne macédoine de légumes on peut remplacer par 3 1/2 tasses de Macédoine congelés.

Cuire 5 pommes de terre dans de l'eau salée et en faire une purée.

Dans une cocotte y déposer, en étage, la viande, la macédoine et les pommes de terre.

Mettre au four environ 45 minutes à 350F
Délicieux.

Source: Kenyajennie
Recette 59319, publiée le 2016-02-10 à 18:12, 1538 vues

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3 Commentaires

2016-02-10 18:17
Très bon et meilleur que le traditionnel steak haché, maïs et pommes de terre

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2016-02-13 07:50
Bien moi le mien est encore moins compliqué que ça. Je prépare mon bœuf haché avec oignon, un peu d'ail, l'assaisonne à mon goût, puis je fais de même avec mes patates pilées et j'assemble le tout mais en mettant une boîte de soupe aux légumes entre les deux. Quelquefois je le gratine. J'ai toujours fait cela car je n'aime pas le blé d'inde. Essayez ça et vous m'en donnerez des nouvelles.

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2016-02-13 08:22
Merci une bonne idée mais avec intolérance au gluten, on doit innover, et faire autrement. Merci de votre commentaire.

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