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Pâté chinois à l'italienne de Kenyajennie

Pâté chinois à l'italienne de Kenyajennie  | Photo de Kenyajennie
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Pâté chinois à l'italienne
Jennie
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1 1/2 les de bœuf haché faire revenir avec 1/2 ognon rouge, 3 demies côtes de céleri et 3 radis les légumes coupés en dés

1 1/2 tasse de navet en petits dés
1 1/2 tasse de carottes en petits dés
1/2 tasse de céleri en petits dés
3 radis en petits dés
Cuire le tout dans de l'eau pour avoir une bonne macédoine de légumes on peut remplacer par 3 1/2 tasses de Macédoine congelés.

Cuire 5 pommes de terre dans de l'eau salée et en faire une purée.

Dans une cocotte y déposer, en étage, la viande, la macédoine et les pommes de terre.

Mettre au four environ 45 minutes à 350F
Délicieux.

Source: Kenyajennie
Recette 59319, publiée le 2016-02-10 à 18:12, 1256 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Kenyajennie
2016-02-10 18:17
Très bon et meilleur que le traditionnel steak haché, maïs et pommes de terre

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Photo de profil de Amielle06
2016-02-13 07:50
Bien moi le mien est encore moins compliqué que ça. Je prépare mon bœuf haché avec oignon, un peu d'ail, l'assaisonne à mon goût, puis je fais de même avec mes patates pilées et j'assemble le tout mais en mettant une boîte de soupe aux légumes entre les deux. Quelquefois je le gratine. J'ai toujours fait cela car je n'aime pas le blé d'inde. Essayez ça et vous m'en donnerez des nouvelles.

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Photo de profil de Kenyajennie
2016-02-13 08:22
Merci une bonne idée mais avec intolérance au gluten, on doit innover, et faire autrement. Merci de votre commentaire.

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