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Pâté chinois de grand-maman maria de Anyloin

Par Anyloin Aucune photo
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Voici une recette pas compliquer qui me rappelle mon enfance

2 t. de reste d’un rôti de bœuf ou de veau
1 bte de 19 oz de maïs en crème
2 t. de pommes de terre en purée
quelques noisettes de margarine
un peu de paprika
un peu de flocons de persil

Passer les restes de viande au hache viande et déposer dans un plat en pyrex ou en corning ware assez profond. Ajouter ¼ t. d’eau ou de bouillon de bœuf ici et là. Vider la boîte de maïs sur la viande hachée puis déposer à la cuillère la purée de patates. Parsemer de margarine et décorer de paprika et de persil. Mettre au four à micro-ondes durant 6-7 minutes à high ou au four ordinaire à 350o F durant 20-30 minutes ou jusqu’à ce que des bulles commence à se former sur le pourtour du plat.

3 à 4 portions.
Source: anyloin
Recette # 28164, crée le 2007-07-26 00:00:00 , Vu 230 fois
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