Pâté chinois de grand-maman maria de Anyloin
Voici une recette pas compliquer qui me rappelle mon enfance
2 t. de reste d'un rôti de bœuf ou de veau
1 bte de 19 oz de maïs en crème
2 t. de pommes de terre en purée
quelques noisettes de margarine
un peu de paprika
un peu de flocons de persil
Passer les restes de viande au hache viande et déposer dans un plat en pyrex ou en corning ware assez profond. Ajouter ¼ t. d'eau ou de bouillon de bœuf ici et là. Vider la boîte de maïs sur la viande hachée puis déposer à la cuillère la purée de patates. Parsemer de margarine et décorer de paprika et de persil. Mettre au four à micro-ondes durant 6-7 minutes à high ou au four ordinaire à 350o F durant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que des bulles commence à se former sur le pourtour du plat.
3 à 4 portions.
2 t. de reste d'un rôti de bœuf ou de veau
1 bte de 19 oz de maïs en crème
2 t. de pommes de terre en purée
quelques noisettes de margarine
un peu de paprika
un peu de flocons de persil
Passer les restes de viande au hache viande et déposer dans un plat en pyrex ou en corning ware assez profond. Ajouter ¼ t. d'eau ou de bouillon de bœuf ici et là. Vider la boîte de maïs sur la viande hachée puis déposer à la cuillère la purée de patates. Parsemer de margarine et décorer de paprika et de persil. Mettre au four à micro-ondes durant 6-7 minutes à high ou au four ordinaire à 350o F durant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que des bulles commence à se former sur le pourtour du plat.
3 à 4 portions.
Source: anyloin
Recette
28164, publiée le
2007-07-26 à 00:00, 238 vues