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Pâté chinois de ma mère de Callyoe

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1 1/2 livre de boeuf haché maigre
1 gros oignon en cubes
1 boîte de soupe aux tomates
1 boîte de petits pois
1 petite boîte de blé d'inde en crême
1 boîte de blé d'inde
Pommes de terre en purée pour couvrir
Sel
Poivre
Persil
Paprika
Dés de beurre

Cuire l'oignon et lorsque transparent ajouter le boeuf haché et faire brunir.

Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre, avec un peu d'oignon et du sel. Lorsqu'elles sont prêtes, les piler et ajouter du persil

Ajouter la soupe aux tomates à la viande et mélanger.

Dans un bol allant au four, mettre ce mélange et ajouter les légumes en conserve, soit les pois, le blé d'inde en crême et le blé d'inde.

Couvrir des pommes de terres.

Saupoudrer de paprika et ajouter des dés de beurre.

Cuire au four à découvert à 350 degrés environ 1/2 heure afin que le tout soit chaud et servir.



Source: callyoe
Recette 30110, publiée le 2007-12-09 à 00:00, 707 vues

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1 Commentaire

2007-12-09 00:00
Callyoe, ta recette est Sublime c'est un pâté chinois au goût de mon Enfance!!! Merci à toi de nous l'avoir aussi Gentillement Partager!!

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