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Pâté chinois savoureux de Me1K2C3

A+ a-
1 livre de boeuf haché
1 oignon moyen haché
1 c.à soupe d'huile végétale
1 paquet de 300 grammes (11 onces) de macédoine de légumes surgelée
1/2 tasse de ketchup aux tomates
1/4 tasse de jus de tomates
1 c. à soupe de moutarde préparée
1 c. à thé de sauce worcestershire
1 c. à thé de sel et de poivre
4 portions de purée de pommes de terre

Cuire en remuant le boeuf et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce que le boeuf ait perdu sa teinte rosée.

Ajouter le reste des ingrédients sauf la purée de pommes de terre.

Amener la préparation à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à découvert, en remuant de temps en temps.

Déposer la préparation à la cuillère dans une cocotte de 2 pintes,

Couvrir de la purée de pommes de terre.

Cuire au four à 350F de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées.


Source: Me1k2c3
Recette 19984, publiée le 2006-04-24 à 00:00, 433 vues

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