Pâte gonflée de Chalapata
PÂTE GONFLÉE
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INGRÉDIENTS
1 tasse de farine tout usage tamisée
1/2 tasse de beurre ferme
1/4 de crème sûre
PRÉPARATION
Tamiser dla farine dans un bol.
Ajouter le beurre et le couper finement dans la farine
avec un mélangeur à pâtisserie ou avec deux couteaux.
Ajouter la crème sûre et brasser à la fourchette pour mêler tout les ingrédients.
Ramasser la pâte en boule et réfrigérer 2 heures avant de l'utilise.
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INGRÉDIENTS
1 tasse de farine tout usage tamisée
1/2 tasse de beurre ferme
1/4 de crème sûre
PRÉPARATION
Tamiser dla farine dans un bol.
Ajouter le beurre et le couper finement dans la farine
avec un mélangeur à pâtisserie ou avec deux couteaux.
Ajouter la crème sûre et brasser à la fourchette pour mêler tout les ingrédients.
Ramasser la pâte en boule et réfrigérer 2 heures avant de l'utilise.
Source: chalapata
Recette
40037, publiée le
2009-08-04 à 14:03, 473 vues