Pâte pour mokas utilisée pour petits gâteaux st-joseph de Dogsled
ingrédients
3 oeufs
1 +1/4 tasse de sucre (moi une)
4 c à thé de beurre
3/4 tasse de lait
1 tasse 1/2 de farine
3 c thé rases de poudre à pâte
1/2 c thé de sel
1 c à thé de vanille
préparation
~Bien battre ensemble le sucre et le beurre, ajouter les œufs, bien mélanger et ajouter le reste des ingrédients.
~Cuire à 350F 15-18 min. (Vérifier la cuisson avec l'empreinte d'un doigt), dans des moules à muffins, remplis à 2/3 ... utiliser des papiers parchemin pour muffins .
~Bien les refroidir et enlever les papiers pour les décorer...
~Mettre de la confiture de fraises autour et les rouler dans la noix de coco.
~Mettre tête en bas ???? sur du papier parchemin pour ne pas qu'ils collent.
~Mettre 1 petite cuillerée de confiture sur le dessus au milieu et décorer le contour avec un glaçage à la vanille avec une douille .
*Confiture de fraises utilisée ~Laura Secord, *vous pouvez passez votre confiture au mélangeur s'il y a de gros mcx de fraises ...
~Fait par et photo: Martine McL-McGraw
P.S.~vous pouvez utiliser votre propre recette de gâteau maison à la vanille pour faire les petits muffins.
3 oeufs
1 +1/4 tasse de sucre (moi une)
4 c à thé de beurre
3/4 tasse de lait
1 tasse 1/2 de farine
3 c thé rases de poudre à pâte
1/2 c thé de sel
1 c à thé de vanille
préparation
~Bien battre ensemble le sucre et le beurre, ajouter les œufs, bien mélanger et ajouter le reste des ingrédients.
~Cuire à 350F 15-18 min. (Vérifier la cuisson avec l'empreinte d'un doigt), dans des moules à muffins, remplis à 2/3 ... utiliser des papiers parchemin pour muffins .
~Bien les refroidir et enlever les papiers pour les décorer...
~Mettre de la confiture de fraises autour et les rouler dans la noix de coco.
~Mettre tête en bas ???? sur du papier parchemin pour ne pas qu'ils collent.
~Mettre 1 petite cuillerée de confiture sur le dessus au milieu et décorer le contour avec un glaçage à la vanille avec une douille .
*Confiture de fraises utilisée ~Laura Secord, *vous pouvez passez votre confiture au mélangeur s'il y a de gros mcx de fraises ...
~Fait par et photo: Martine McL-McGraw
P.S.~vous pouvez utiliser votre propre recette de gâteau maison à la vanille pour faire les petits muffins.
Source: Dogsled
Recette
66540, publiée le
2021-12-01 à 18:52, 758 vues