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Pâte pour pogos de Solitude

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Pate pour pogos

2 tasses de farine
3/4 de tasse de farine de mais
1/2 tasse de sucre
1c. a thé de soda a pate
1 3/4c.a thé de sel

Mélangé tout les ing.secet mettre dans un plat hermétique
quand on en a besoin on prend de ce mélange la quantité qu'on veux et on met un jaune d'oeuf et du lait jusqu'a consistance désiré pas trop épais et ni trop claire seulement pour que cela tienne apres les saucisses mettre un petit baton au bout des sauccises (moi je les coupe en deux ca fait des mini pogos )et on enrobe depate et on cuit a l'huile chaude .
Ca se fait tres bien et pas long.

Bonne chance




Source: Solitude
Recette 37667, publiée le 2008-12-19 à 13:33, 551 vues

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5 Commentaires

2008-12-19 13:33
J'ai de la semoule blanche très fine, est-ce que çà fait? Merçi...

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2008-12-19 13:33
je n'en sais rien du tout Midamay. Je voudrais bien te répondre mais peut être quelqu'un va t'aider moi toujours de la farine de mais.
bonne chance

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2008-12-19 13:33
Merçi Solitude......tu n'es plus seule, je suis là.....
Je vais essayer en petite quantité avec ma semoule....
Joyeuses fêtes....

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2008-12-19 13:33
Pourquoi mettre au temps de sucre dns une pate a pogo??? yen as qui dise une demi un quart de tasse pis d autre dise 1 cuillere a thé

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2008-12-19 13:33
C'estpeut être la chimie des ing. bonne journée mais je vais surement en faire avec moin de sucre plus tard car j'en n'ai fait plusieur et ils sont congelés.
Bonne journée

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