Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pâté roulé à la viande de Me1K2C3

A+ a-
3/4 livre de boeuf haché
1/2 tasse céleri en dés
1/4 tasse oignon haché
1/4 tasse piment vert en dés
1/4 tasse ketchup
1 cuillère à table de sauce worcestershire
1 cuillère à thé de sel
2 oeufs non battus
1/4 tasse de gruau

Bien mélanger le tout.

Pâte:
2 tasses de farine
4 cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de persil
1 cuillère à thé de moutarde sèche
1/3 tasse de graisse
3/4 tasse 2 cuillère à table de lait

Mêler les ingrédients de la pâte et rouler en rectangle de 10 par 12 pouces.
Étendre la viande jusqu'à 1/2 pouce du bord.
Mouiller et presser le bord.
Rouler comme une buche.
Cuire à 425F. 30 à 35 minutes.
Servir avec une sauce tomates.

Source: me1k2c3
Recette 45834, publiée le 2010-08-24 à 21:39, 632 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure