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Pâte spéciale pour tarte et quiche de Comida

A+ a-
1 ¼ tasse de farine
½ tasse de beurre ou de margarine
½ tasse de yogourt nature
½ c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre à pâte

Mélanger le beurre et le yogourt jusqu'à consistance crèmeuse
Ajouter tous les ingrédients secs
Mélanger avec les mains (donne une pâte granuleuse)
Étendre avec les mains dans une assiette graissée.

moi je m'en sert surtout pour ma tarte aux légumes mais c'est délicieux pour d'autres tartes,
c'est vite fait et pas besoin de sortir le rouleau à pâte.
donne-moi ton opinion

comida

Source: Comida
Recette 15653, publiée le 2005-09-06 à 00:00, 235 vues

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