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Pâte sucrée de ricardo de Dolu

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Pâte sucrée de Ricardo

Temps de préparation: 10 min
Rendement: 1 abaisse de 23 à 25 cm ( 9 à 10 po)

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie

45 ml (3 c. à soupe) de sucre

0,5 ml ( 1/4 c. à thé) de poudre à pâte

90 ml (6 c. à soupe) de beurre demi-sel froid, coupé en dés

1 oeuf


Préparation


1.

Au robot culinaire, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.


2.

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation ait une texture sablonneuse.


3.

Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la pâte devienne grumeleuse.

Source: dolu
Recette 53410, publiée le 2012-11-29 à 08:46, 637 vues

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