Pâtes à l'italienne de Tchou-Tchou
1 boîte de tomates en dés égouttées
1 boîte de tomates étuvées
4 saucisses italiennes douces ou fortes
1/2 boîte d'olives noires tranchées
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel de céleri
poivre
1/2 c. à thé de persil
Blanchir les saucisses quelques minutes dans l'eau bouillante.
Couper en rondelles et finir la cuisson à la poêle.
Réserver.
Mettre les 2 boîtes de tomates dans une casserole et ajouter le sucre, le poivre, le persil et le sel de céleri.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter les saucisses et les olives et laisser mijoter quelques minutes.
Pendant la cuisson de la sauce, préparer des pâtes, style coquilles ou penne.
1 boîte de tomates étuvées
4 saucisses italiennes douces ou fortes
1/2 boîte d'olives noires tranchées
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel de céleri
poivre
1/2 c. à thé de persil
Blanchir les saucisses quelques minutes dans l'eau bouillante.
Couper en rondelles et finir la cuisson à la poêle.
Réserver.
Mettre les 2 boîtes de tomates dans une casserole et ajouter le sucre, le poivre, le persil et le sel de céleri.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter les saucisses et les olives et laisser mijoter quelques minutes.
Pendant la cuisson de la sauce, préparer des pâtes, style coquilles ou penne.
Source: Tchou-tchou
Provenance: Tuladi
Recette
60063, publiée le
2016-11-22 à 13:13, 396 vues