Pâtes 'alla arrabiata' de Chips26
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
(Source : Chips26)
1 gousse d'ail
1/4 de tasse d'huile d'olive
Environ 2 c. à table de piments broyés, ou au goût
796 mL (28 onces) de tomates en boîte, écrasées
1 boîte de 227 mL (8 onces) de sauce tomate
1 livre de pâtes
Brunir l'ail légèrement dans l'huile d'olive, incorporant les piments broyés au moment où l'ail commence à brunir.
Incorporer ensuite les tomates écrasées et la sauce tomate.
Mélanger et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes, s'assurant que le mélange bouillonne en tout temps et remuant de temps en temps.
Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée; les égoutter, les transférer dans un bol et verser la sauce sur les pâtes.
Laisser reposer pendant 5 à 10
1 gousse d'ail
1/4 de tasse d'huile d'olive
Environ 2 c. à table de piments broyés, ou au goût
796 mL (28 onces) de tomates en boîte, écrasées
1 boîte de 227 mL (8 onces) de sauce tomate
1 livre de pâtes
Brunir l'ail légèrement dans l'huile d'olive, incorporant les piments broyés au moment où l'ail commence à brunir.
Incorporer ensuite les tomates écrasées et la sauce tomate.
Mélanger et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes, s'assurant que le mélange bouillonne en tout temps et remuant de temps en temps.
Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée; les égoutter, les transférer dans un bol et verser la sauce sur les pâtes.
Laisser reposer pendant 5 à 10
Source: Chips26
Recette
13106, publiée le
2005-01-07 à 00:00, 77 vues