Pâtes aux noix de Daniel Pinard
1 ou 2 t. noix au choix (avelines, pacanes, noix de Grenoble, pignons, amandes)
1 t. raisins de Corinthe
½ t. huile d’olive
1 ou 2 gousses d’ail hachées
Fines herbes au choix (persil, romarin, thym)
Zestes d’un citron et d’une orange
Passer les noix et les raisins soit au robot ou au blender.
Ajouter l’huile, l’ail et les fines herbes.
Servir sur des pâtes al dente à peine égouttées.
1 t. raisins de Corinthe
½ t. huile d’olive
1 ou 2 gousses d’ail hachées
Fines herbes au choix (persil, romarin, thym)
Zestes d’un citron et d’une orange
Passer les noix et les raisins soit au robot ou au blender.
Ajouter l’huile, l’ail et les fines herbes.
Servir sur des pâtes al dente à peine égouttées.
Source: Daniel Pinard
Provenance: Pinardises et Encore des Pinardises
Recette
78591, publiée le
2023-09-16 à 22:25, 25 vues