Pâtes aux tomates basilic et cambozola #466 de Mate Bella
Source Châtelaine, oct 2003
6 grosses tomates
2 c. s. sucre
1 c. thé sel
4 gousses ail hachées
4 oignons verts hachés
2 t. basilic frais hachée
1 pqt 450 g Fettucine ou linguine
½ lb fromage Cambozola, froid
1 t. parmesan râpé
Couper les tomates en deux les égrener et les hacher. Incorporer le sucre, sel, ail et les oignons verts.
Cuire les pâtes, égoutter sans rincer et déposer dans un grand bol.
Ajouter le cambozola et le parmesan. Remuer.
Ajouter le mélange de tomates
6 grosses tomates
2 c. s. sucre
1 c. thé sel
4 gousses ail hachées
4 oignons verts hachés
2 t. basilic frais hachée
1 pqt 450 g Fettucine ou linguine
½ lb fromage Cambozola, froid
1 t. parmesan râpé
Couper les tomates en deux les égrener et les hacher. Incorporer le sucre, sel, ail et les oignons verts.
Cuire les pâtes, égoutter sans rincer et déposer dans un grand bol.
Ajouter le cambozola et le parmesan. Remuer.
Ajouter le mélange de tomates
Source: mate bella
Recette
48914, publiée le
2011-06-22 à 07:44, 146 vues