Pâtés de viande de tante gyslaine de Gourmandette
Dossiers: Tourtière - Pâté - Cipâte
Pour 1 ou deux pâtés de viande
une abaisse de tarte(fond profond)
mettre le four à 325.C
un peu de beurre et d'huile de pépin pour cuire
1 lbs 1/2 de steak haché maigre
1 gros oignon haché mince
1 tasse de poivron rouge et vert (un peu plus si vous voulez)
3/4 tasse de ketchup aux chili
3/4 tasse de ketchup ordinaire
1 c.soupe de bovril au boeuf
1 c. soupe de miel
épices à steak à votre gout
sel, poivre
frire les oignons 5 mins,
cuire la viande haché 10 mins
mettre tout le reste des ingrédients, mélanger
transférer avec une cuillère à trous pour ne pas mettre le liquide (bouillon)dans l'abaisse ou le séparer dans deux abaisses
après mettre un peu de bouillon dans le paté (à votre goût)
le couvrir avec de la pâte...
miammmm!
Bon Appéttit cuistots :Faim32:
Gourmandette
je vais asseiyer de vous donner les preuves(photos)!
une abaisse de tarte(fond profond)
mettre le four à 325.C
un peu de beurre et d'huile de pépin pour cuire
1 lbs 1/2 de steak haché maigre
1 gros oignon haché mince
1 tasse de poivron rouge et vert (un peu plus si vous voulez)
3/4 tasse de ketchup aux chili
3/4 tasse de ketchup ordinaire
1 c.soupe de bovril au boeuf
1 c. soupe de miel
épices à steak à votre gout
sel, poivre
frire les oignons 5 mins,
cuire la viande haché 10 mins
mettre tout le reste des ingrédients, mélanger
transférer avec une cuillère à trous pour ne pas mettre le liquide (bouillon)dans l'abaisse ou le séparer dans deux abaisses
après mettre un peu de bouillon dans le paté (à votre goût)
le couvrir avec de la pâte...
miammmm!
Bon Appéttit cuistots :Faim32:
Gourmandette
je vais asseiyer de vous donner les preuves(photos)!
Source: Gourmandette
Recette
36768, publiée le
2008-11-03 à 15:54, 345 vues