Pâtes épicées au goût de pizza # 585 de Mate Bella
Source Sélection
250 g boeuf haché
1 oignon moyen haché
1 t. champignons tranchés
½ t. poivron vert haché
1 t. pepperoni tranché
1 bte 796 ml tomates en dés Aylmer
½ c. thé chacun, origan, basilic
¼ c. thé sel et 18 c thé piments fort broyés
4 t. de rotini ou fusilli
Faire dorer le boeuf avec l'oignon, les champignons et le poivron dans une poêle. Égoutter le gras.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les pâtes. Porter à ébullition ; laisser mijoter à découvert de 20 à 25 min. ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Remuer de temps en temps.
Cuire les pâtes et bien égoutter.
Déposer les rotini dans 4 assiettes et napper de sauce.
250 g boeuf haché
1 oignon moyen haché
1 t. champignons tranchés
½ t. poivron vert haché
1 t. pepperoni tranché
1 bte 796 ml tomates en dés Aylmer
½ c. thé chacun, origan, basilic
¼ c. thé sel et 18 c thé piments fort broyés
4 t. de rotini ou fusilli
Faire dorer le boeuf avec l'oignon, les champignons et le poivron dans une poêle. Égoutter le gras.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les pâtes. Porter à ébullition ; laisser mijoter à découvert de 20 à 25 min. ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Remuer de temps en temps.
Cuire les pâtes et bien égoutter.
Déposer les rotini dans 4 assiettes et napper de sauce.
Source: mate bella
Recette
49109, publiée le
2011-06-30 à 07:46, 262 vues