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Pâtes express à la bolognaise de Dianediane

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Pâtes express à la bolognaise



Temps de préparation : 10 mins

Temps de cuisson : 20 mins

Donne : 4

1 sachet de mélange à soupe minestrone KNORR ® 1

1 c. à table huile de maïs, de canola ou de tournesol 15 mL

1 lb boeuf haché maigre 500 g

2 tasses eau froide 500 mL

1 boîte (10 oz/540 mL) de tomates broyées non égouttées 1

1 lb pâtes (spaghettis, linguine, fettuccine), cuites 500 g

1/4 tasse persil frais, haché 50 mL


Dans une large poêle, faire chauffer l'huile. Ajouter le boeuf haché. Égoutter l'excédent de gras. Ajouter le mélange à soupe, l'eau et les tomates. Amener à ébullition.





Baisser le feu et laisser mijoter, sans couvrir, pendant 20 minutes. Servir sur des pâtes cuites et garnir de persil haché.




Source: dianediane
Recette 22573, publiée le 2006-09-03 à 00:00, 88 vues

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