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Pâtés impériaux (egg rolls) de Baloche

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Bonjour, voici celle que je fais depuis longtemps:

1 paquet de 2 lbs. de pâte
4 à 5 tasses de chou râpé
1 oignon coupé fin ( ou des échalottes)
ou les deux.
1 tasse de céleri coupé fin
2 c. thé de sel
2 tasses de poulet cuit coupé
1 c. table de sauce soya
1 c. thé d'huile d'arachide
1/2 c. thé de poivre

Placez les légumes dans un bol, saupoudrez de sel bien mélanger et laissez reposer 15 min. Pressez les légumes dans un linge pour retirer le liquide. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger ensemble.

Baloche

Source: Baloche
Recette 6231, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 312 vues

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