Pâtisseries de croissant à la crème sure #955 de Mate Bella
Source: kraft dans Sélection
1 t. beurre ou margarine
2 t. farine
1 jaune d'oeuf battu
½ t. crème sure
½ t. confiture d'abricots Kraft
½ t. noix de coco Angel Flakes de Baker's
¼ t. pacanes hachées
Couper le beurre dans la farine jusqu'à chapelure fine.
Combiner le jaune d'oeuf et la crème sure ; incorporer au mélange de farine.
Réfrigérer plusieurs heures ou 1 nuit.
Diviser la pâte en 4 parties égales, en gardant chaque partie au frigo jusqu'au moment de l'emploi.
Abaisser chaque partie en cercle de 10 po. sur surface enfarinée.
Tartiner de 2 c à s de confiture et parsemer de 2 c à s de noix de coco et de 1 c à s de pacanes.
Couper chaque cercle en 12 pointes. En commençant par le côté large, rouler chaque pointe en croissant.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Déposer sur une plaque non graissée.
Cuire à 350°F de 15 à 20 min. ou doré.
Laisser refroidir sur une grille.
4 douzaines
1 t. beurre ou margarine
2 t. farine
1 jaune d'oeuf battu
½ t. crème sure
½ t. confiture d'abricots Kraft
½ t. noix de coco Angel Flakes de Baker's
¼ t. pacanes hachées
Couper le beurre dans la farine jusqu'à chapelure fine.
Combiner le jaune d'oeuf et la crème sure ; incorporer au mélange de farine.
Réfrigérer plusieurs heures ou 1 nuit.
Diviser la pâte en 4 parties égales, en gardant chaque partie au frigo jusqu'au moment de l'emploi.
Abaisser chaque partie en cercle de 10 po. sur surface enfarinée.
Tartiner de 2 c à s de confiture et parsemer de 2 c à s de noix de coco et de 1 c à s de pacanes.
Couper chaque cercle en 12 pointes. En commençant par le côté large, rouler chaque pointe en croissant.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Déposer sur une plaque non graissée.
Cuire à 350°F de 15 à 20 min. ou doré.
Laisser refroidir sur une grille.
4 douzaines
Source: Mate bella
Recette
49710, publiée le
2011-07-27 à 09:12, 184 vues