Paupiottes de poulet riz et jambon (kraft) de Phany
Préparation : 10 min
Prêt en : 50 min
Portions : 2
1/4 tasse de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette
1/2 tasse de riz MINUTE RICE, cuit
1/2 tasse d' épinards frais hachés
2 poitrines de poulet désossées et sans peau (4 oz chacune), aplaties à 1/4 pouce d'épaisseur
30 g de jambon de charcuterie, tranché très mince
1 oeuf, légèrement battu
8 biscuits RITZ, écrasés
CHAUFFER le four à 400 °F. Bien mélanger la tartinade au fromage à la
crème, le riz et les épinards. Répartir uniformément la garniture, le jambon
et le riz sur les poitrines de poulet; enrouler en commençant par un côté
court. Fixer avec des cure-dents.
TREMPER dans l'ouf, puis dans la chapelure de biscuits en tournant pour
enrober uniformément chaque poitrine de poulet. Placer dans un plat carré de
8 pouces, graissé.
CUIRE au four, de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
(170 °F). Retirer et jeter les cure-dents avant de servir.
Prêt en : 50 min
Portions : 2
1/4 tasse de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette
1/2 tasse de riz MINUTE RICE, cuit
1/2 tasse d' épinards frais hachés
2 poitrines de poulet désossées et sans peau (4 oz chacune), aplaties à 1/4 pouce d'épaisseur
30 g de jambon de charcuterie, tranché très mince
1 oeuf, légèrement battu
8 biscuits RITZ, écrasés
CHAUFFER le four à 400 °F. Bien mélanger la tartinade au fromage à la
crème, le riz et les épinards. Répartir uniformément la garniture, le jambon
et le riz sur les poitrines de poulet; enrouler en commençant par un côté
court. Fixer avec des cure-dents.
TREMPER dans l'ouf, puis dans la chapelure de biscuits en tournant pour
enrober uniformément chaque poitrine de poulet. Placer dans un plat carré de
8 pouces, graissé.
CUIRE au four, de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
(170 °F). Retirer et jeter les cure-dents avant de servir.
Source: phany
Recette
19891, publiée le
2006-04-18 à 00:00, 77 vues
