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Pavés à la confiture et à la noix de coco de Viviane02

A+ a-

1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de sucre
2 oeufs légèrement battus
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de noix de coco séchée
12 oz de confiture de framboises ou de fraises

Préchauffer le four à 400F.
Graisser un moule carré de 8 pouces
Mettre le beurre en crème avec le sucre.
Ajouter les oeufs en battant.
Mélanger ensemble la farine, sel, poudre à pâte.
Ajouter ce mélange au premier, ajouter la noix de coco et bien mélanger.
Étaler la moitié du mélange au fond du moule.
Recouvrir de confiture.
Étaler le reste du mélange sur la confiture.
Mettre au four et cuire 25 minutes, retirer du four, laisser refroidir et couper en petits carrés.
Donne : 12 pavés.
viviane02 très très bon

Source: Viviane02
Recette 3999, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 44 vues

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