Pêches en gelée de Germaine Gloutnez
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
1 paquet de 3 onces de gelée à l'orange
1/4 tasse d'eau bouillante
1 tasse de pêches en conserve coupées en morceaux et égouttées
Ebouillanter la gelée, bien brasser pour la dissoudre.
Egoutter parfaitement les pêches, les ajouter à la gelée et laisser refroidir.
Quand le mélange commence à prendre, brasser pour répartir les pêches.
Verser dans des coupes, laisser prendre au frais.
Servir tel quel ou avec de la crème.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
1/4 tasse d'eau bouillante
1 tasse de pêches en conserve coupées en morceaux et égouttées
Ebouillanter la gelée, bien brasser pour la dissoudre.
Egoutter parfaitement les pêches, les ajouter à la gelée et laisser refroidir.
Quand le mélange commence à prendre, brasser pour répartir les pêches.
Verser dans des coupes, laisser prendre au frais.
Servir tel quel ou avec de la crème.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
22915, publiée le
2009-07-17 à 23:15, 90 vues